Sunday, August 14, 2011

Cupcakes

Rychlý a chutný zákusek. Každý si je může připravit a nezdobit podle vlastní chuti.

Budete potřebovat:
  • 12 formiček na muffinky
  • 72g mouky
  • 72g cukru (já používám třtinový)
  • 72g másla
  • 2 vejce
  • 25g kokosu
  • 1 lžička kypřícího prášku
Všechno smícháme a důkladně promícháme. Formičky naplníme do 1/2 nebo do 3/4, protože těsto bude pracovat. Je lepší pokud máte plech na pečení muffinků. Péct cca při 180°C

Do těsta můžete přidat i nasekané kousky čokolády, ale nasekat na větší kousky, aby se při pečení čokoláda úplně nerozpustila...

Cupcakes můžete nazdobit podle vlastní faktazie různými polevami, marmeládami, ovocem a dalšími cukrářskými ozdobami. Já původně chtěla připravit polevu, ale zjistila jsem, že nemáme víc cukru, takže jsem to vyřešila marmeládou a nastrouhaným kokosem.



3 comments:

  1. Jojo užili jsme si to tam a móóóc.. :-) Brno je opravdu nádherné město.K tomu hotelovému pokoji-taky nás to docela překvapilo,ale ta cena byla kráásná a alespoň bylo více prostoru-obývák,ložnice,koupelna a kuchyňka.Ložnice a koupelna se mi snad líbili ze všech místností nejvíce,hrozně útulné a krásné.. to já bych taky s hromadou penízků nakupoval a nakupoval,ale musím se krotit :D

    recept určitě v budoucnu vyzkouším:-)

    ReplyDelete
  2. Děkuju Mončo :-* název knihy ještě nevím a ikdybych věděl,stejně bych ti ještě nemohl nic konkrétního napsat,nejspíš se ale určitě v názvu objeví moje přezdívka blondýn-pindulín.:-)Určitě ti budu držet palce,aby se ti také něco podobného povedlo..a přítel vzkazuje,že děkuje..:D :D

    ReplyDelete
  3. Mně se muffinky nikdy nepovedly a nevím, čím to je. Ale možná že zkusím i další recept, protože vypadají fakt skvěle ;)

    ReplyDelete